airbnb上市了。470亿美金。13年。从两人到400多万人。
它其实本质也是开客栈的。booking和携程也是。所有400 多万个房主提供的房间都是客栈，都是它开的。是它和这些不同的房东一起开的。它做市场部分 房主提供物业和物业管理清洁。各负其责而已。
一个个体的房间，可能店主是宣传， 物业，清洁一把供。一个小店，可能是店主搞定物业，兼做做宣传以及和其它合作做做宣传，请人做清洁……
但你如果是擅长其中的一部分，只做其中一部分，做精了，再把自己精深的地方横向做大，可能成为平台，可能是垂直细分行业……
你做成了“概念性的市场”平台，你就是airbnb和booking，携程类；你擅长做程序 ，做酒店内部管理系统的开发，你可能就是西软，绿云，云掌柜 ，opera，jomles……
任何事都可以小做，也可以大做。看兴趣，看能力，看进入时的入口，看思维方式，看你后来找的合作伙伴的的方向 ……
任何人可以在任何地方开客栈，有时，有些你当时还不熟悉的地方可能是你真正的梦想中的地方
真美，看的时间长了是否会身在其中不以为然 。想起了 可能是我为什么执着开客栈 是想日常性地住在美好的 不腻味的地方。不是为了向往做清洁 ，向往给人提供住宿，或想以提供住宿方式赚钱 什么是“客栈”
很多熟悉的场景看过它们有光的 暗淡的 下雨的 有雾的 金黄的 下雪的……样子。看时不再惊叹 ，但从无厌倦腻味和不喜欢。有时看到它突然不同于平常的一个瞬间 比如昨天路过那里时 突然有光 就几分钟，还是会感恩 。比朋友多活几天的意义 是不是这就是其一。我刚用notion建的日记模版里 甚至有一条每日感恩……
虽然 ，我人生所有梦想里从来没有一丝一毫开餐厅的影子， 以前连进厨房也深恶痛绝，即使在瑞士，接手二号店前，我也从不进厨房做菜。
可是 ，我想开客栈。@ 什么是“开客栈”？从我们店前服务员要“做老板”了谈起
我自己的客栈概念，在瑞士的酒店行业专业概念里最接近的是精品小型三星或四星酒店 ，它们物理配置上天然带有餐厅…… 什么是“客栈”
[14位创始人告诉你什么才是真正的客栈民宿](https://mp.weixin.qq.com/s/g79wETJW9MkD2nOPBRCt0g)
“客栈”的定义并没有一个统一的标准。既区别于商务酒店和快捷酒店，又涵括其传统接待客人的意义。从广义上来看,“客栈”有以下的一些特征：
1.规模不大（总客房数小于100间）；
2.价格区间在当地住宿行业中属于中下水平（很多客栈有多人间,类似学生宿舍,以单个床位出售）；
3.装修带有一定的当地特色（比如物业为当地特色建筑、装修采用当地[民俗风格](https://baike.sogou.com/m/fullLemma?lid=70439582&g_ut=3)等）；
4.经营项目及服务富有当地特色（不提供一次性洗漱用品、自助服务等）；
[https://mp.weixin.qq.com/s/g79wETJW9MkD2nOPBRCt0g](https://mp.weixin.qq.com/s/g79wETJW9MkD2nOPBRCt0g)
[14位创始人告诉你什么才是真正的客栈民宿](https://mp.weixin.qq.com/s/g79wETJW9MkD2nOPBRCt0g)
群里有人讨论，民宿和酒店的区别，中国其实比较少和欧洲民宿含义完全一样的民宿。很大原因是物业产权问题。
中国个人有产权的地产多为公寓楼的一个公寓，根据中国酒店行业的法规，不打擦边球的话，是没办法开“民宿”的，也和住宿者和经营者心里希望的嘴里谈的有一些“情怀，小资”等文化含义的民宿不同。
私人别墅如果被用来开店，当然可以算，但这种别墅拥有者，又很少拿它来开店。
所以和国外民宿在硬件和所有权形态真正类似的，倒是一些地方小产权的，农民产权的房子。这个意义上真正由农民用自己家房子经营的农家乐照说和国外多数民宿最类似，但这不是国内住宿行业，无论是投资者还是经营者以及大伙讨论的“民宿”这个概念的消费者所希望和想象的民宿。
国外民宿很多开始时就是真正的主人自住的地方，不是按运营设计的。后来也可能经过一些改造，让它更适合接待客人一些。
国内大伙讨论的民宿，其实一般一开始就是投资人租赁，一开始就按运营思路来装修，投资人自己或请人运营的。现在更是越来越朝这个方向走。
小的民宿，运营上和国外民宿一样，比较强调经营者的“个人”气质和灵魂。交给一般意义的清洁工是打理不好的。大的，就是国内现在投资人投资或想投资，往“大”的，甚至“连锁”规模做的，其实更不是民宿了，是一个个硬件形态不同的小“精品”酒店。（无论实质上精不精）。
我们一号店其实是典型民宿，如果交给简单的清洁工，服务员时，再好的硬件，也不能给客人很好的体验。因为，它失去了灵魂。很多一般的清洁工和真正打理它的人在心态，表现等方面完全不同。酒店，倒是不同，欧洲小的酒店，很多家庭式运营，也和民宿有些接近，会打上比较强的自己印记。
但酒店总的来说，还是可以相对职业化的方式对待客人。经营者对客人个体体验，有影响，有时没有直接那么明显的影响。
昨天回一号店，检查清洁工的清洁，感受很深。清洁也不是做得那么差，但一些细节，有些只单纯把自己定位为清洁工的就不会在意。就是做完了就完了。遇到问题不会如你负责打理店的那样有一定要解决的思维方式。比如客人把洗发液浴液等挪了地方，收到柜子里去了，洗澡的地方没有，清洁工竟然说：我没找到。她做完清洁就走了。
顺便说一句，原来我们这个清洁工不是瑞士本土人，是科索沃的，只是来了十多年，德语很好，我这德语不好的老外没听出来不是本地人。。。如果是你自己打理店，是不可能出现这种情况的，找不到哪怕再买也得配起，不可能让下一个客人没有用的。
这个下水口堵漏的玩意儿不见了，她也可以不管就走了[抓狂]
再比如，和客人交流，我相信我在一号店时有时清洁没有二号店的有些师傅做的好，虽然也很好了[呲牙]但一号店我有很多时间和客人交流，无论哪国客人，我都会和他们有交流。这种交流的愉悦，估计抵消了我在做清洁方面的不专业和不瑞士般的细致。。。
这个交流一般清洁工做不到,你很难请一个清洁工时以还把有见识，能交流作为一个请清洁工的条件去请，很多人确实只会做清洁（有些人不是。确实有很优秀的，不仅能做清洁工的清洁工，不仅能做餐厅服务员的服务员，看各人对自己要求如何,看各人生活态度如何）你也只是请人家做清洁。。。你付工资时也没办法去包括请人陪聊的时间。。。也一般不能有随时陪聊的机会。。。
在酒店不同，酒店做清洁的服务员和客人交流基本是没有，甚至是不允许只聊天不干活的，如果你只顾站那里和客人啰嗦，客人会觉得你很不专业。很没职业道德。
在欧洲，酒店管理得法时，没有掌柜可能还会正常运转几天，民宿很难。国内一些民宿也可能，因为很多民宿就是“小精品酒店”。
在瑞士，如果民宿请得到让客人满意的人，那这人一定本身有ta自己的“灵魂”，也许和你不同。但也很好很个性。比如，我认识的那些不仅仅能做清洁的清洁师傅，不仅能做service的service。还有，比如我们邻居[色]
郁闷，我要问清洁工这个堵下水的玩意儿去哪了 还不知道德语怎么说。发张照片过去，她问我这是啥？我说是wasch becken那里fuer Abfluss的。这种语言关给干活加多了更多麻烦。。。中文叫啥我都不知道，下水堵漏？谢谢她告诉我一种清洁炉子陈旧痕迹的粉剂。。。这些都要写进手册，不然我下次忘记，其它人下次还是不知道。其实，很多东西写入手册 就可以了。总能
教会。但一些灵魂，没办法。只有每人自己有。
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海外投资酒店本地化也有相当的困难
开元集团的老总在德国收购了一间酒店，最初的想法也是希望能够带动开元旗下的会员到海外去居住，到德国可以居住到自己的酒店，但是很可惜事与愿违，最终也是因为种种原因，把这个酒店在三年前就包给当地的一个管理公司去管理了，就改变了原本开元走出国际的意志和方向，
他以自己现有的认知来去要求海外团队。
中国的绿云的PMS，也很可惜，没有英文版，所以当这样的一个经理，带着在国内所熟悉和习惯使用的PMS系统，来让海外的马来人来管的时候，你怎么让他去看懂你的系统，怎么让他了解你的客户的数据？他还在旁边很着急，因为他沟通不过来，他的英文也不好，所以说在沟通过程当中就很急躁，就变成了我们海外的员工也不能理解他到底说什么，所以这个是我们在本土和国际团队当中，语言文化差异带来的最直接的冲突。
财务体系也有非常多的差距。发票。税费结算。
文化差距。
早餐
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中小投资者的机遇，但“一无所有者”也可能能享受到其中的本质
讲一讲国际发展的机遇，为什么我前面说2019年，甚至2018年年末到现在是我们中国企业国际化发展的一个非常重要的时机。因为在过去的五年当中，海外资产，海外酒店资产，随着我们中国大型国有企业，上市公司，大的酒店集团、地产开发集团一起到海外大量的收购资产，买买买，而价格不断上升。还好，中国政府调整了方向，要求他们回归到国内的市场，从买买买到卖卖卖，这个过程反而会给中小企业和中产带来一个很难得的机遇，在过去的三年当中，海外资产谈不上是直线下降，但是也回归到了更加理性的市场价值阶段。而2020年疫情出现，有了更多机会。
随着整体国际经济的放缓，可以说目前来讲海外资产是价值很高，价格非常合理，为什么这么说呢？有个企业在利物浦收购了一个老的酒店，他原来是十九世纪初期建造的一个英国银行的总部，就是在利物浦的市中心，总共三层楼，将近七十个房间，我们当时收购的时候，在四年前是220万英镑，我们花了150万英镑的装修，总共的投入不到400万英镑，七十个房间，所以这个净资产的价值和经营收益是非常好的。另外我们在法国南部，我们去收购了古堡酒店，这个古堡占地是42万平方米，建筑面积2000平方米，里面有四十多个房间，可用的房间有32套，修缮的部分有15套，总共价值是370万欧元，折合2800万人民币，作为我们中小企业投资的能力都是可以的。因此，通过这些方式，收购一些优质的资产，把它作为我们产业链去打造，我觉得这是非常难得的一个机遇。
是不是一定要有自己的物业才能开客栈
是不是一定要租赁才能开客栈
从土地开始新建
买地新建
租赁土地新建
买转手的现成的店
租赁现成的店：
Version 1 Vorschlag - by Pierre
物业角度0花费或0投资
个体的：
打工换食宿；一线管理；直接做销售和市场；各种不同方式和业主的合作等等
扩大的：
Booking，携程，Airbnb，
有时候，刻意地「绕远路」，也是一种**「必要的冗余」，它可以从另一个角度，给你已经固化的思维系统一个全新的「刺激」，从而产生新的、不同的应激反应，来强化和提升你的反脆弱性。**
问题1“做平台，还是做品牌？” 今年国庆期间，约了好久不见的老领导一起喝茶聊天，才知道疫情期间他的公司险些崩盘。 创业八年时间，融了几亿美元，公司估值超百亿。现在他却要独自面对业务停滞、大幅裁员、高管离职、供应商催款、合伙人不解、投资人反目。 人性的善与恶在这个时期集中爆发了，曾经以为什么风雨都经历过，接二连三发生的事情还是出乎他的意料，好多朋友劝他放弃，但他硬是花了半年时间让公司起死回生了。 我问道：“为什么没想过要放弃，重头开始？” 他说：“重新开始还是要做这件事，如果心里认为还有希望，干嘛要放弃？人一辈子还是要做一件大事。” 我问道：“什么时候开始有做大事的想法？在你眼里什么才是大事，1000亿美元才算是大事吗？” 他说：“从大学开始脑子里就有这个想法，如果能改变一个产业格局算是大事，当然还有一种是做一件大师级的作品，比如一座伟大的建筑也算，我只是选择了前者”。 在两人的对话中，我也在思考这个问题，要做大平台改变产业格局？还是做一个小品牌，慢慢打磨好的作品？该怎么选择？ 这几年观察身边几百位创业朋友中发现，其实每个创业者内心都想过干一票大的。但是你选择了千亿级的创业赛道之后，最后你会发现，尼玛都是各路神仙在打架。 就像最近拼多多推出多多买菜、滴滴推出橙心优选、美团优选、盒马集中式入局社区团购，挖人、烧钱补贴、抢团长… 这是创业型团队的噩梦，虽然兴盛优选融了10亿美元，同程生活3亿美元，估计现在都要睡不着了，以为自己快上岸了，结果被拉下水，生死未卜。 在旅游行业，以前携程在摧残小平台，近10年旅游领域创业寸草不生，现在轮到美团摧残携程了，美团2000多亿美元的市值10倍大于携程。 在酒店行业，现在的华住集团逐步从品牌走向平台化，像黑洞般吸纳了物业、资金、人才等资源。在度假领域也一样，大集团圈地更方便，政策也更好。 创业越来越走向两个极端，好像没有一个中间态，你要做大平台 Or 小而美品牌？ 问题2什么产品未来能生存？ 未来开店创业，什么样的产品能生存？不同的人有不同的观点，从我的观察来看，在不同的阶段，遇到过这几类人，我觉得可以代表产品在迭代的进程。 第一阶段的人，想法比较简单直接，酒店/民宿不就是把客房装修一下嘛。在他们每当看到一个物业，就会拿出来计算器，计算切割成多少间客房，每间客房投资多少钱，房价能卖到多少，多久能回本。 这种情况估计你也很熟悉了，把酒店当成一个标准化的理财产品。结果你也知道，那仅仅是预测而已，大部分人的酒店都没法按完成预测实现。 第二阶段的人就没这么简单粗暴，会开始思考产品怎么定位，设计成什么风格，功能怎么配置，根据周围竞争对手与用户群体，做出一个相对差异化的产品。实际上最后大部分的产品都大同小异。 第三阶段的人是一种引领式，而不是迎合式，自身就是流量的制造者。创始人自己就是差异化的产品，对生活理念有独到见解，有机会成为某种生活方式的精神领袖。 目前这类人还是稀缺的，从我观察来看，一个人有没有引领生活方式的潜质，可以从几个地方看。比如，你是不是朋友圈的生活中心，大家去哪玩、买什么东西，穿着打扮都喜欢咨询你的意见。 当你拉一个微信群，你能成为一个小群的意见领袖，这些都是从小事中就能看出来，当然最直接的证明就是有多少认可你的粉丝。 当你开店创业了会发现，原来不过只不过是把服务对象从朋友换成客户而已。至于能影响多少人，就看自己有多少能量值。 我觉得这类创业者都可以先打造在线内容，再打造线下实体，先通过思想影响一批人，在与种子用户共同创造产品。如果你的内容不能吸引追随者，说明你的火候没到时候，需要继续修炼自己，而不是急于落地产品。 在现实中，我们遇见过太多的产品创造者，店是已经开业，真正轮到你对消费者讲的时候，说不出所以然来，把客户拉一个群没几天，就变成了一个广告群。 如果你处于第一阶段，需要吃物业红利期，现在要靠天吃饭了。如果在第二阶段，就看你周边的竞争对手水平怎么样，看对手的菜下碟。如果你是属于第三阶段，是吃价值观的红利，其他人没有，而你有，虽然很难，但最有想象力。 创立一个新品牌最好的方式，就是创立新品类。我们每个个体都是不一样的，每个人都有机会创立自己生活方式，去影响他人。如果要举一个案例，李子柒就是生活方式的一个代表。 问题3市场的钱有什么不同吗？ 创业缺钱要融资，一般找风险投资机构，比如头部的投资机构IDG、红杉等都有投资酒店的案例，但现在酒店的生意还是太不性感了，新的模式还没被验证，他们基本没空看酒店行业，所以你也不用浪费时间，热脸贴冷屁股了。 还有一种钱是产业资本，像美团的龙珠资本、携程战略投资，他们前两年试过几个，现在都倾向内部孵化，基本上也不对外投资了。开元集团倒是对投资新品牌心有兴趣，也不要求控股。感兴趣的品牌可以找他们聊聊看，毕竟也是上市公司，大树底下好乘凉。 另外地方旅投与政府还是能解决实际问题的。如果谈的条件比较好的，项目都是他们来投资，你只需每年付租金，一般租金都比较低，2000万的项目，付100万左右的租金，项目创造出来的利润都归你了。 谈的比较差的就是2000万的项目，自己先要掏钱几百万进去，再按收入分成或者租赁的方式合作，对方怕你放鸽子没成本，需要拉你上船。 最后一个就是抱土豪大腿了，酒店毕竟还是重资产项目，口袋里多么有钱搞几个项目也都没钱了。你需要把握的事情是，每一个新项目作为你的新起点，让更多的土豪能够喜欢你、认可你、成为你的新项目股东。其实你只需要有几个固定的土豪愿意跟你玩就好了，家有余粮，心里不慌。 所谓真土豪主要有这几类人：企业家、知名投资人、知名艺人、富二代、家族基金。我了解到一些做的不错的品牌都有土豪在背后支撑，他们有时候解决不仅是钱的问题，还有背书与对接资源，如果你有了解众多国际酒店品牌的发家史，他们每上一个新台阶，都是遇见贵人在支持，当然最重要前提是做好自己。 问题4什么品牌值得我们学习？ 我觉得学习的本质，不是去模仿与抄袭，而是去思考他们的品牌能够生存与发展的基本逻辑，通过学习遇见更好的你自己，最终还是要做回你自己。以下的内容是我现阶段的一些感悟和观点，仅供你参考。 如果从行业内来看，华住肯定是一哥，创始人季琦的思想是值得大家去解读的。第一遍看他的《创始人手记》书籍的时候，其实没有特别感觉。当过了大半年后，再重读一遍的时候，突然间有种感慨，一个人的思维可以如此之美。 我觉得这本20多元的书已经把人与世界的关系、行业发展的本质至少80%都讲明白了。另外还可以关注季琦的公众号，定期也会发一些文章。现在线下演讲也挺频繁的，但我觉得那些内容更多讲给加盟商听的。 第二位值得学习的7天/铂涛的创始人郑南雁，他现在创造的百达屋集团在打造生活方式IP，希望孵化50个CEO，每个品牌发展100家店。而在铂涛时期的思维是，能跑出来5个品牌，每个品牌1000家店。 同样是5000家店，背后逻辑是完全不一样，至少代表一个新的发展理念。虽然还在初期阶段，我还是比较期待他们的进展，有机会可以组织一次活动去百达屋学习。 另外我推荐两个人，亚朵创始人王海军与十里芳菲创始人张蓓，把这他们放在一起，不仅因为同是湖畔大学第一期学员，更重要是他们的思想在不断的生长，亚朵可以从它的产品不断进化中看出来。 一个在城市拼杀，一个在度假安营。我当时问十里芳菲张蓓：“什么是美？”。她说：“美是不断生长的，它是有生命力的。” 就像人的思想一样，不断在升级才值得我们学习，生命、宇宙、产品都一样道理。我们打算12月份组织一场线下品牌创始人的小型聚会，跟张蓓老师深度深入探讨沟通。另外剧透十里芳菲的新项目将在松阳，10万亩地。我们当天会一起探讨产品方案，如果聊的来，大家都可以深度合作一把。 在民宿领域，大乐之野的创始人吉晓翔值得推荐，大乐之野从民宿到旅游目的地，从单店到小规模运营管理。他算是走在前面，团队也更加完整。不出意外的话1月上旬，我们也想组织与吉总一起围炉夜话，感兴趣的朋友也可以一起约起。 每一个不错产品背后都是一个出色的老板，值得大家去学习的。篇幅有限，这里就不一一举例了。我正在寻找50位值得学习的品牌，如果你也可以推荐一些好的品牌给我。我的微信号：hotelpal2030 除了行业内的品牌，其他行业的产品也有很多值得学，小米的打造产品方法论是值得我们去学习，可以买一本《我在小米做爆品》，原滋原味的小米内部方法论。还有可以向一些新晋消费品牌学习，喜茶、奈雪的茶，背后的道理都是相通的。 另外强烈推荐一下花1000多元买混沌大学李善友教授的课，把第二曲线、第一性原理、理念世界整明白，很多关于产品的困惑可能就解开了。 除此之外，看书是最简单的学习途径，艺术、建筑、设计、产品、哲学、商业思维、经营管理，好的作者、好的经典书籍。如果你有觉得适合行业内的好书，大家都可以互相推荐一下。 问题5创始人应该做什么，不该做什么？ 在住宿领域，我觉得创始人首要的任务就是把自己整明白。我觉得自己活明白了，才能把产品整明白。找到自己最好的状态，花时间在体验日常生活上，花时间整理自己的生活理念，输出自己的生活方式。吸引更多志同道合的同事、投资人、合作伙伴加入。 如何整理与输出自己的生活方式，我之前写了一篇文章可以供你参考，可以点击下方蓝色文字： ➜新酒店品牌如何逆袭：链接同类人，与之同频共振！ 在运营上琐事可以找一个合伙人，别自己把全部的活都接了，毕竟每天发现的奇葩的事情会影响你的心情，但是跟客户/粉丝在一起时间还是要留出来。 创始人不该做什么？不要把时间浪费在无效的社交上，侃大山吹牛逼。加入太多的微信群，获取一堆垃圾信息，把自己时间切的碎碎的。 不要浪费时间培养没有共同价值的管理层，迟早都会走。也不要浪费时间在价值理念不合的合作伙伴、投资人上面，迟早都会散。 把时间浪费在志趣相投的人身上，把时间浪费在美好的事物上。把更多时间留给自己！
任何异乡开客栈需要的胆识
“……胆量并不是神秘力量，而是经验的结合。这是通过对成败的无数反馈循环而深入学习的实践的沉淀。”
–索克·阿伦斯（SönkeAhrens）
不折腾基础知识点, 直接上项目, 在真实开发活动中持续以具体问题为导向高效转化实用技能.
: 编程, 只能在编程过程中学习
蟒营®式课程最大特点:
一切从真实场景出发
从一开始, 就给出具体的, 有现实意义的开发任务;
而解决这种任务所需要的各种知识点/工具/模块/代码/... 都是可以从网络中自主探索出来的,
开始肯定摸不到头脑, 但是, 没关系, 任何时间嘦认真提问,
蟒营®总是乐于回答任何问题的;
毕竟, 无论问题本身包含的技术是否初级, 具体问题总是包含真实学员的关键困惑, 解决一个, 就解决了学员本身某个习惯思维问题, 这对学员是非常重要的.
而且, 更多是同学们相互间的反馈和帮助, 大家用自己的理解来分析问题, 分解问题, 并一起探索问题;
过程中, 任何一个小突破, 都带来极大的成就感, 因为, 这是没有任何标准答案的真实世界, 一切自主努力, 无论成功还是失败, 都饱含探索的乐趣;
蟒营®课程要求所有探索过程都应该完备记要下来, 以往自己尝试解决问题失败时, 只有挫败感;
但是, 在蟒营®中, 无论问题是否探索成功, 都能获得不断积累的, 丰富的, 原创的, 独有的学习笔记;
这笔记中包含真实学习过程中的所有关键信息:
- 怎么猜想的?
- 用了什么关键词?
- 看不什么网页?
- 哪些感觉有用?为什么? 哪些确认没用,为什么?
- ...
可以说, 将自己的 努力 给切实可视化了, 而且, 这种笔记是可追踪/可改进/可复用/可分享的.
蟒营®就是用一系列真实的开发任务, 将所有关键编程常识关联起来, 学员们自身真实探索过程, 也令正确的事儿逐一落实:
- 可以观察到自己探索过程的记要, 也就是可视化了自己的学习过程, 包含了自己各种奇怪的思维习惯,非常有趣;
- 而记要本身, 包含所有理解的变化, 以及对应网络中关键权威资料, 非常有料;
- 自己竟然能在蟒营®中和同学们一起, 从完全小白, 快速开始享受这种原先完全无法直视的探索式开发, 非常有种;
也就是说, 蟒营® 和其它同类在线课程不同, 不是以内部公开的资料中核心来推进教学, 而是由学员真实的编程实践为核心来推进 编程思维 的提高.
这样, 通过课程训练后, 大家收获的至少有:
- 1+ 基本 Python 开发常识
- 2+ 实战 编程思维
- 3+ 完备软件项目经验
- 4+ 确切原创作品
- 5+ 磨合良好的团队
- 6+ 往期所有学员组成的学员社群
- 7+ 蟒营®永久答疑服务
有时不要想太多， 开始动手就好
- 我在很多条件欠缺的情况下，甚至没有完全弄懂什么是冰皮月饼，这种月饼可能是什么味道 ，也没看完人家视频和步骤，仅仅看了图片，和一些说这种月饼很容易做的标题，简单检查了一下材料清单，就决定并开始动手了。
- 做出了确实失败的月饼。但，确实完成了前面三个字：“做出了”。
- 确实做出了。不完美而已。我自己觉得，味道还是不错的。虽然完全不是想象中的类似广式月饼的味道。这个冰皮月饼，本来大概就是这种味道。
- 随手装饰一下，也不难看。
- 满足了自己的准备认真过日子 略微认真对待一下心理。
- 也基本学到了经验。失败后 整理出了一份攻略，下次肯定不会失败了。
- 回想起来，整件事 基本反应了我的个性和做事的风格。
- 就是 被某一点打动，触动，（比如 这次，很想亲自动手做月饼 认真过节。又被这个月饼的图片打动）当时很想做一件事时，很粗略的大致判断一下，觉得根据自己情况（在这次做月饼时，是觉得可能没方子里要求的粉，但有几种其它面粉，说不定可以替代。又看到视频下的很多留言说，他们跟着做，很容易就做出来了。再比如 虽然没有月饼模具，我也没真正看到过月饼模具是什么样的，但我有店里师傅做饼干的小模具。觉得也可能能凑合替代）能做成的可能性有，就立即去做。并不太瞻前顾后，担心自己能力不够。不想太多。
- 做的时候 会尽当时最大的力。即使中间有很沮丧时，也不轻易放弃。最后好歹做出个结果。
- （其实 这个过程中 我替代了粉替代问题 等，都临时找朋友实时在线咨询过。）
- 很多时候 只要开始做，然后努力，都会有个“结果”。也能有机会比较清楚地复盘，发现其中的细节问题。而永远不开始，不尝试，就完全不会发生任何。
- 老崔两口子说要去法国开客栈 说了好多年了。前一阵又说起这个。但最后还是决定放弃。其实 就是想太多了。可能也并不像他们真正担心的那么可怕。
- 当然，和做月饼能担得起的损失和失败不同，开客栈 事先的认真对待和准备确实要多很多。但 至少要有比较明确的真正准备开始的决心，你才会真正去做各种意义的准备。
- 一个十分开放的课程,开放到他只给你一个框架,
- 内容完全由自己来填写,任何形式任何方法都可以得到包容,也没有人说[哎呀这个应该这样做],
- 他完全靠自己实际操作来触发一系列隐藏任务,
- 而大妈则是"和蔼"的站在背后不时的看看你,指引你,帮助你把这个发现的问题狠狠的踩下去,推动你去弄个明白.
- @d01tuself:
- .今天你报名学的是 Python 入门, 但你人生肯定不止接触这一门语言, 工作中还会有 java, c# 等等, 蟒营的课程能不能对你之后学习其他语言, 甚至其他非计算机类的学习有帮助? 我觉得是的.
- 学完后你可以考虑将学到的Python"入门能力"迁移到其他语言/技术等的自学学习. 比如我现在就在自学另一门语言, 套用的是大妈的蟒营课程体系~, 工作中用的是又一种不同的语言(算来还是蟒营课程结束后转的). 说白了, 语言千万种, 特性就那么几类, 掌握了一种, 其他触类旁通. 关键在能力/思维的培养和迁移.
绝大多数人误以为成功是终点 —— 成功为终点的人，首先很难达到 “终点”，因为 “终点” 太重要了，所以这些人会不由自主地为这个 “终极目标” 赋予太多不切实际的幻想和期待，乃至于永远做不到。更为惋惜的是，就算少数以成功为终点的人运气超常真的到达了 “终点”，也会直接引发他们的失常。 。以成功为终点的人，首先很难达到 “终点”，因为 “终点” 太重要了，所以这些人会不由自主地为这个 “终极目标” 赋予太多不切实际的幻想和期待，乃至于永远做不到 少数以成功为终点的人运气超常真的到达了 “终点”，也会直接引发他们的失常。 事实上，成功只是一个新的起点。你创业了，这是个新的起点不是终点；你的企业融资了，A 轮、B 轮、C 轮…… 都分别是新的起点不是终点；哪怕你的企业上市了，那还是一个新的起点不是终点，因为你要带着企业持续成长…… 人生最惨烈的失败，就是获得了新的起点却误以为是终点而导致的失败。 成功只是一个新的起点。你创业了，这是个新的起点不是终点；你的企业融资了，A 轮、B 轮、C 轮…… 都分别是新的起点不是终点；哪怕你的企业上市了，那还是一个新的起点不是终点，因为你要带着企业持续成长…… 人生最惨烈的失败，就是获得了新的起点却误以为是终点而导致的失败。
94 34551 00102 48800 03849 61881
反正澡堂卫生间管理员 小摊贩 厨师 服务员 网站 所有没想过的职业 都是开客栈时做过的[悠闲]
我一生尝试的所有稀奇古怪的行业都是在这里开店时自己做劳动力做的[呲牙]
我们这里每年夏季有个巨大露天音乐节，大夏天。他们没有热水洗澡。卫生间也不干净。我就把店里公共洗澡间零售 ，一次10瑞郎，一天有时一百多人来洗澡[呲牙]然后这种临时加的活 没人管啊 ，我自己成了管澡堂的
任何职业，只要不做长，其实都是蛮有趣的
扫街三个月，肯定也好玩的
除非是体验式 不然真放一个角色固定 还是很多事会重复 ……要是设计为所有人最感兴趣做一件事时 就做 就好了。我在想 开客栈怎么设计成这样的 ……
你内心的恐惧，要远大于这件事最坏的结果 远大于做一件事的难度
不要觉得取悦别人就是委屈自己，而是达到自己利益和他人需求的一个平衡点。找到这个点，就等于开窍了，那样你不论做什么事情，都会做的很好，而且乐在其中